Estudantes da UFSCar Brilham no Desafio da Ambev
A CSB Júnior, empresa júnior de Consultoria e Soluções em Biotecnologia da UFSCar, alcançou o primeiro lugar no Ambev Experience, evento realizado no dia 8 de abril no Centro de Distribuição Direta (CDD) em Ribeirão Preto, SP. O encontro, que teve como objetivo aproximar a gigante da cerveja das universidades, proporcionou uma verdadeira imersão na cultura organizacional da Ambev e em seus processos seletivos.
Durante o evento, os estudantes enfrentaram um desafio instigante: “Como tornar a categoria de cerveja mais relevante para a Geração Z?”. Combinando conhecimentos em análise, criatividade e inovação, a equipe da UFSCar se destacou, conquistando o primeiro lugar na competição. Essa vitória trouxe como prêmio a oportunidade de participar de mentorias com gestores da Ambev e realizar uma visita técnica à fábrica da Cervejaria Colorado.
Uma Experiência de Integração e Aprendizado
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O desafio contou com a participação de cerca de 48 membros de 10 empresas juniores ligadas à UFSCar e à USP, nos campi de São Carlos e Ribeirão Preto. Segundo os estudantes de Biotecnologia Tiago Giacomelli Stel Xavier Abdalla, Rafaela Marchi, Geórgia Sentanin, Laura Cristofoletti Lopes, Gabriel Santos Pereira e Luanne Rodrigues Calé, a experiência serviu para integrar as diversas entidades acadêmicas. Eles afirmam que “essa conquista é um reflexo da importância da conexão entre o ambiente acadêmico e o mercado de trabalho, preparando-nos para enfrentar os desafios do setor”.
Atividades e Insights do Evento
Durante a Ambev Experience, os participantes tiveram acesso a informações sobre campanhas e lançamentos recentes da Ambev. Colaboradores da empresa compartilharam trajetórias inspiradoras e houve uma roda de conversa que detalhou o processo de ingresso na companhia, incluindo esclarecimentos sobre processos seletivos e programas de estágio. Além disso, os estudantes participaram de uma capacitação em metodologias de discurso, voltada para o aprimoramento do processo seletivo. No cerne do evento, o case abordou a problemática da queda no consumo de cervejas pela Geração Z, desafiando os alunos a apresentarem soluções inovadoras.
Desvendando o Desafio Proposto
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O case da competição foi dividido em quatro etapas: análise do público-alvo, definição da solução, estratégia de execução e planejamento. Os estudantes iniciaram com a análise do público-alvo, identificando que jovens de 18 a 24 anos buscam informações nutricionais, são influenciados por marketing digital e consomem cerveja em ocasiões informais. Na segunda etapa, a solução foi elaborada com base em conhecimentos de Biotecnologia, propondo uma cerveja com menor amargor e menos calorias por meio de modificações genéticas na levedura. A estratégia de execução incluiu uma análise SWOT, visando assegurar que o novo produto se encaixasse dentro de uma vertente de bem-estar, sem impactar negativamente as vendas de outras marcas da Ambev.
A Importância da Integração e Prática
Para os integrantes da CSB Júnior, a participação em eventos como o Ambev Experience é crucial: “Essa experiência permite a aplicação prática de conceitos acadêmicos em desafios reais do mercado. Para nós, é uma chance de desenvolver pensamento crítico, compreender o comportamento do consumidor e aprimorar habilidades de negócios, como análise de mercado e escalabilidade. Além disso, o evento proporciona um networking valioso com profissionais da Ambev e promove a integração entre diferentes universidades e cursos”, destacam os estudantes.
Sobre a CSB Júnior
A Consultoria e Soluções em Biotecnologia Júnior (CSB Júnior) foi fundada em 2009, juntamente com o curso de Biotecnologia na UFSCar. A partir de 2017, a CSB ganhou forma de empresa júnior, com a criação do Núcleo São Carlos de Empresas Juniores (NuSC). Em 2018, a CSB foi federada à Federação das Empresas Juniores do Estado de São Paulo (Fejesp), passando a oferecer uma gama de soluções, como a sexagem de psitacídeos, inspirando o mascote da empresa, o CSBlu.
Atualmente, a CSB fornece consultoria em biotecnologia e conta com um portfólio diversificado, que inclui serviços de calibração de micropipetas, rotulagem nutricional, elaboração de Procedimentos Operacionais Padrão (POP) e Análise Microbiológica da Água (AMA). Além de membros do curso de Biotecnologia, a equipe da CSB Júnior conta com alunos dos cursos de Biologia e Química, todos comprometidos em explorar o potencial transformador da biotecnologia e capacitar pessoas por meio do desenvolvimento de soluções e projetos inovadores.

