Preço dos Alimentos em Alta
Em janeiro de 2026, os preços dos alimentos da cesta básica em Ribeirão Preto apresentaram uma alta de 0,97% em comparação com o mês anterior, conforme dados do IEMB-Acirp (Instituto de Economia Maurílio Biagi da Associação Comercial e Industrial). O total médio da cesta básica alcançou R$ 731,01.
A pesquisa, realizada nos dias 22 e 23 de janeiro, coletou preços em dez supermercados e hipermercados, além de quatro panificadoras localizadas nas cinco regiões da cidade.
O estudo revelou que a diferença nos preços dos alimentos pode atingir R$ 150,42, dependendo da localidade. O Centro de Ribeirão Preto se destacou com o maior custo médio da cesta, que foi de R$ 831,59, marcando uma alta de 2,92% em relação a dezembro. Em contrapartida, a zona Norte registrou o menor preço médio, de R$ 681,17, com um aumento de 1,73% no mesmo período.
As outras áreas apresentaram os seguintes valores: R$ 693,50 na região Leste (-2,26%); R$ 705,32 na região Oeste (+3,87%); e R$ 744,59 na região Sul (-3,08%).
Destaques de Preços dos Alimentos
Os itens que mais impactaram o preço da cesta em janeiro foram o tomate italiano, que subiu 19,01%, e a batata inglesa, com um aumento de 9,35%. Em contraste, a banana nanica viu uma redução de 12,63% em seu preço, assim como o óleo de soja, que caiu 13,24%, ajudando a suavizar os custos totais.
As carnes continuam a ser o principal gasto do orçamento alimentar da população, representando 47,24% do total da cesta. Em seguida, estão as frutas e legumes, com 22,45%, os farináceos, que correspondem a 19,52%, e os laticínios, com 4,89%. Leguminosas ocupam 3,18%, cereais 1,82% e óleos 0,91%.
Contexto e Implicações
A alta nos preços dos alimentos é uma preocupação constante para os consumidores, especialmente em um cenário econômico desafiador. O aumento no custo de itens essenciais pode impactar diretamente o poder de compra das famílias, levando a uma busca por alternativas e ajustes nos hábitos de consumo.
A análise dos dados coletados serve não apenas para informar a população sobre as oscilações de preços, mas também pode ser útil para órgãos de planejamento e tomada de decisão em políticas públicas voltadas para a redução da pobreza e segurança alimentar.
Os cidadãos de Ribeirão Preto estão atentos a essas variações e muitas vezes se veem obrigados a adaptar suas compras e a buscar promoções, especialmente em tempos de incerteza econômica.
Com a inflação e a oscilação nos preços, o acompanhamento constante das variações de custo é fundamental para que os consumidores possam gerenciar seus orçamentos de maneira mais eficaz.