Aprenda a Fazer Sonho de Padaria com Receita Econômica

Delicie-se com o Sonho de Padaria

O quadro “Barato da Cozinha”, transmitido pela EPTV, afiliada da Rede Globo, apresentou no último sábado (2) uma receita deliciosa: o famoso sonho de creme de padaria. Essa iguaria, que remete à infância de muitos, teve uma sugestão enviada pela telespectadora Tânia Martins Rocha, residente em Guariba, São Paulo. Tânia compartilhou seu desejo de aprender a preparar esse clássico, e a nutricionista e chef de cozinha, Letícia Aguiar, foi a responsável por ensinar o passo a passo da receita.

A receita rende aproximadamente 13 unidades e tem um custo total estimado em R$ 18,76. Uma opção acessível para quem deseja saborear essa delícia sem gastar muito. Confira a lista de ingredientes necessários:

Ingredientes para o Sonho de Padaria

Massa:

• 1 ovo – R$ 0,99
• 60g de açúcar – R$ 0,33
• 25g de manteiga – R$ 1,50
• 15g de aroma de baunilha – R$ 1,25
• 105g de óleo – R$ 0,76
• 240g de leite – R$ 0,96
• 385g de farinha de trigo – R$ 1,93
• 10g de fermento biológico seco – R$ 1,49
• 1 pitada de sal – R$ 0,20

Recheio:

• 3 gemas – R$ 2,97
• 60g de açúcar – R$ 0,33
• 16g de farinha de trigo – R$ 0,08
• 16g de amido de milho – R$ 0,14
• 15g de extrato de baunilha – R$ 1,25
• 480g de leite – R$ 1,92
• 150g de leite condensado – R$ 2,66

O custo total da receita é de apenas R$ 18,76, tornando-a uma alternativa viável para quem deseja fazer um lanche especial em casa. Ao longo do programa, a chef Letícia Aguiar destacou a importância de seguir as etapas corretamente para garantir que a massa cresça e fique bem leve, proporcionando a textura fofa característica do sonho de padaria.

Para quem deseja praticar a receita, o programa também oferece a oportunidade de assistir à demonstração em vídeo, facilitando o aprendizado. A opção de preparar um lanche com um sabor nostálgico é uma excelente maneira de compartilhar momentos especiais com a família, trazendo à tona memórias afetivas.

Um espectador, que já tentou reproduzir a receita em casa, comentou: “O sabor realmente trouxe de volta boas lembranças da infância. É uma receita que vale a pena, sem dúvida!”. Sem dúvida, o sonho de padaria é uma tradição que continua a ser transmitida de geração em geração, um doce que une pessoas e histórias gastronômicas.