Bom Prato Celebra o Dia das Mães com Cardápios Especiais em Todo o Estado

Um Almoço Especial para o Dia das Mães

O Dia das Mães, uma data repleta de significado para muitos brasileiros e sempre celebrado no segundo domingo de maio, terá uma comemoração antecipada este ano. O Programa Bom Prato, que se destaca como uma das maiores iniciativas de combate à fome na América Latina, preparou um menu especial para esta sexta-feira, 8 de maio. Todas as unidades da rede servirão almoços diferenciados, proporcionando aos frequentadores uma experiência gastronômica que celebra essa data tão especial.

Os cardápios, sempre acompanhados do tradicional arroz e feijão, trarão uma seleção variada de pratos que prometem agradar a todos os paladares. Entre as opções estão escalope à francesa, lombo suíno, filé de frango à milanesa, lagarto ao molho italiano, copa-lombo com cebola caramelizada, cupim ao molho madeira, picado africano, fraldinha assada com mostarda e costelinha ao molho barbecue. E para adoçar o momento, sobremesas como mousse de pistache, pão de mel, doce de leite cremoso, pudim de coco, manjar de coco com calda de goiabada, trufa e pudim de leite condensado também farão parte da refeição.

Conforto e Acolhimento Durante a Celebração

Na ocasião do Dia das Mães, as unidades do Bom Prato estarão especialmente preparadas para receber seus visitantes. Com o intuito de proporcionar um ambiente acolhedor e confortável, os refeitórios estão equipados com mesas, cadeiras, água e climatizadores. “Assim como em outras datas comemorativas, preparamos um cardápio balanceado que reflete as tradições desse dia. O nosso objetivo é oferecer mais do que uma refeição; queremos criar um espaço de convivência e dignidade para aqueles que são atendidos”, explica Rita Dalmaso, diretora da Diretoria de Combate à Fome (DICOF).

Expansão e Aumento da Segurança Alimentar

Atualmente, o Programa Bom Prato conta com um total de 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 46 caminhões que atendem em 51 pontos de atendimento do Bom Prato Móvel, abrangendo 126 localidades em 42 municípios. Desde o início da atual gestão, foram inauguradas 23 novas unidades, sendo 19 caminhões e quatro refeitórios, ampliando significativamente o acesso à alimentação de qualidade. O apoio do Governo do Estado de São Paulo é fundamental, garantindo que as refeições oferecidas sejam acessíveis e nutritivas, a um custo simbólico de apenas R$ 1,00.

As refeições incluem arroz, feijão, uma guarnição, uma proteína e uma fruta, respeitando as diretrizes de uma alimentação balanceada. O programa não apenas alimenta, mas também promove a dignidade e a inclusão social dos cidadãos que mais precisam.