Comida di Buteco 2026: Bares e Delícias em Ribeirão Preto
O tradicional concurso Comida di Buteco 2026 começa nesta sexta-feira, dia 10 de abril, em Ribeirão Preto, São Paulo. Anualmente, o evento elege o melhor petisco da cidade, e este ano conta com a participação de 32 estabelecimentos. As disputas se estendem até o dia 3 de maio, oferecendo uma verdadeira festa para os amantes da boa gastronomia.
Com o tema “Verdura”, a proposta deste ano desafia os bares a inovarem na criação de pratos, utilizando folhas, talos e outros ingredientes vegetais em suas receitas autorais. Cada petisco tem o preço fixado em R$ 40, permitindo ao público degustar uma variedade de sabores e combinações.
A votação do concurso envolve tanto o público quanto um corpo de jurados, sendo que a avaliação considera critérios como o atendimento, a temperatura das bebidas, a higiene do local e, claro, a qualidade dos petiscos. O voto dos consumidores representa 50% da pontuação total, assim como o dos jurados, o que garante que a opinião do público tenha um peso significativo na escolha do grande vencedor.
Entre as opções de petiscos que serão oferecidas, destacam-se opções inovadoras e saborosas, como o espeto de carne de porco recheado com espinafre, alho-poró e queijo; o bolinho de linguiça com couve; e a linguiça caipira enrolada com rúcula e tomate seco. Além disso, há também a porção de falafel de tremoço com ora-pro-nóbis, prometendo agradar a diferentes paladares.
Confira a lista completa dos endereços dos bares participantes:
- Allelos Bar: Rua Dr. Saraiba, 32 | Bonfim Paulista
- Bar A Toca: Rua Domingos Padovan, 1540
- Bar da Dona Celina: Rua José Aissum, 125
- Bar da Duque: Rua Duque de Caxias, 1211 | Centro
- Bar da Patroa: Rua Professor Pedreira de Freitas, 564 | Parque Ribeirão Preto
- Bar do Gil: Rua Franca, 432 | Jardim Paulista
- Bar do Jefferson: Rua Edgard Patrick, 20 | São José
- Bar do Lê: Rua Capitão Salomão, 1439 | Campos Elíseos
- Bar do Renato: Rua Contabilista Marcos Mendonça Coelho, 830
- Bar Dona Helena: Rua Guido Borsaro, 625 | Parque dos Bandeirantes
- Bar Empório Paulistano: Rua Cesário Motta, 1469 | Jardim Paulistano
- BarBaridade Espeto & Bar: Rua João Bim, 712 | Campos Elíseos
- Benrico Empório Bar: Rua Aníbal Vercesi, 246 | Bonfim Paulista
- Botekus Bar: Avenida do Café, 166 | Vila Tibério
- Buteco do Maranhão e Cia: Rua Antônio Aché, 769 | Jardim Irajá
- Butiquim do Ziriguidum: Rua Onze de Agosto, 1978 | Campos Elíseos
- Choperia Dus Mineiros: Avenida Doutor Plínio de Castro Prado, 1000 | Jardim Palma
- Covil do Lobo: Rua Piracicaba, 1825
- Da Villa Torresmos: Rua Ipanema, 746
- Dimais Espetos Bar: Rua Antônio Fregonesi, 676 | Jardim Manoel Penna
- Empório Mobiglia: Rua Saldanha Marinho, 1136 | Centro
- Esquina do Zé: Rua Lafaiete, 1045 | Centro
- Fazendeiro Grill: Rua Henrique Dumont, 1265 | Jardim Paulista
- Federal Bar: Rua Daniel Kujawski, 930 | Jardim Macedo
- Guadalupe Café: Rua Visconde do Rio Branco, 710 | Centro
- Mares Peixe Bar: Rua Luiz Barreto, 273 | Campos Elíseos
- Mixturinha Bar: Rua Sérgio Aché, 71 | Planalto Verde
- Primo (O rei da berinjela): Rua São José, 610 | Centro
- Renato’s Bar: Rua Piracicaba, 760 | Jardim Paulista
- Sem Fronteiras: Rua Américo Brasiliense, 1193 | Centro
- Toca da Pantera: Rua Santos Dumont, 980 | Vila Tibério
- VAT Rock Bar e Restaurante: Rua Américo Brasiliense, 968 | Centro
Serviço:
Comida di Buteco 2026 – Ribeirão Preto
Data: 10 de abril a 3 de maio
Participantes: 32 bares
Valor por petisco: R$ 40
O evento promete ser uma excelente oportunidade para os amantes da boa comida e da cultura de boteco. E quem sabe, entre um petisco e outro, você encontra seu novo favorito!